* Hoje é noite de borga...

Portanto, vou abanar o esqueleto que é mesmo disso que estou a precisar para descomprimir.

Agora a questão que se coloca é:

COMO É QUE VOU AGUENTAR A NOITE TODA EM PÉ E SEM FECHAR A PESTANA????

Pois, eu também não sei. Ainda por cima acordei às 9h da manhã e ainda não parei.

Mas agora, se não se importam vou beber o meu chá de tília e preparar-me para a festança que aí vem :)

* Depois de um dia a trabalhar...

Sinto que só um lanchito destes tornará a minha tarde mais agradável!

* Hum...que friozinho agradável!

* Merry Christmas to us *

* E já passaram quase 3 aninhos desde a última vez que festejámos o Natal juntas*

* Miss you girls*

- Para trás ficou o país, mas nunca as recordações e as boas memórias que nele construímos! <3

* Thank God the week it´s done!

Hum, adoro este cheirinho a Sexta-feira e esta energia e encanto de saber que o fim-de-semana se avizinha e com ele o conforto do lar e dos que nos fazem sentir bem e amados! :)

E hoje a noite vai ser assim...quentinha, quentinha! :)

* Mini apple pie *

*Mais uma vez, hoje ao ver o "ás nove no meu blog", tive de copiar a receita dela para mim. Tenho de ver se começo a dar uso ao forno e ao fogão e fazer estas maravilhosas formas de começar os dias* :) Nhami

4 maçãs
2 ovos
1 limão
1 chávena de açúcar amarelo
2 chávenas de farinha
1 chávena de margarina (Vaqueiro Bolos)
2 colheres de café de fermento
1 colher de café de sal fino

Descascar as maçãs e cortá-las em quadradinhos. Envolver em sumo de 1 limão e canela qb. Reservar.

Bater os ovos com o açúcar até ficar uma pasta cremosa. Juntar a farinha peneirada e no fim o fermento.

Untar forminhas de muffin (serve 8). Polvilhar com farinha. Dispor os quadradinhos de maçã no fundo das forminhas. Verter a massa por cima das maçãs, polvilhar com canela. Colocar as formas num tabuleiro de ir ao forno e tapar com uma folha de papel de alumínio.

Vai ao forno por 25 minutos a 180º (forno pré-aquecido). No final decorar com açucar baunilhado, lascas de amêndoa e uma framboesa. O contraste de sabores é perfeito.

Ficam húmidos, fofinhos, pouco doces, óptimos para acompanhar um delicioso chá de jasmim num lanche quentinho de Domingo.
*
Imagem: dagmarskitchen

* December 1st *

So good feeling and so many memories!

Let´s do our X-mas decoration!

*Love it!